Limoncello Donna Carmè - 20 cl

Sorseggiando racconti d’estate

Il nostro Donna Carmè è un liquore di Limoni nato da un’antica ricetta di Donna Carmela Amato, originaria di Amalfi, che lo preparava per dare ristoro ai contadini dell’isola d’Ischia.

Dal profumo avvolgente e conturbante, il nostro liquore conserva tutta la fragranza dei profumi freschi dei limoni appena colti. Si presenta al palato morbido e aromatico, con gusto piacevolmente persistente.

Il segreto? Lasciamo le scorze in macerazione nell’alcool in modo che possano cedere tutti gli aromi, dove l’abbondante presenza di olii essenziali sprigionati, donano al liquore corpo e gusto.

Il liquore viene poi diluito con acqua e zucchero, senza l’aggiunta di aromi artificiali o conservanti chimici. Ad ogni litro di Donna Carmè corrisponde l’utilizzo di almeno mezzo chilo di limoni.

Dal colore giallo intenso ed un aspetto leggermente velato in virtù delle proprietà depurative e rinfrescanti delle scorze di limone.  

CONSIGLI:

Donna Carmè è perfetto da degustare a fine pasto, servito freddo o ghiacciato, a seconda delle preferenze.